Rosca de Reyes: ¿Conoces las innovadoras rosquitas de Kitty y los Ternurines?
Una pequeña panadería de Durango ofrece estas excelentes opciones de mini roscas tamaño individual.
DURANGO, Durango.- En Durango existen muchas opciones de rosca de Reyes para este 6 de enero, pero en “La Casa del Pan”, la señora Elizabeth Vázquez las lleva a otro nivel, ofreciendo mini roscas rellenas y decoradas con personajes de moda como Hello Kitty y Los Ternurines.
Se trata de pequeñas rosquitas rellenas, con diferentes estilos y sabores, las cuales están captando la atención de niños y adultos por la divertida forma que tienen y la innovadora propuesta que presenta esta panadera.
Ver nota:
Día de Reyes 2025: esto cuesta la rosca de Reyes en los centros comerciales de Durango
Elizabeth Vázquez, la mente creativa detrás de estas deliciosas rosquitas, nos platica de dónde nació la idea de ofrecer algo diferente en esta celebración tan especial para los mexicanos, que es el Día de Reyes.
¿De dónde nace la idea de realizar estas famosas mini roscas temáticas?
La idea de estas mini roscas nació porque Elizabeth quería ofrecer un producto totalmente diferente, que buscara captar la atención de sus clientes, chicos y grandes.
“Nosotros estamos ofreciendo también, aparte de las roscas de tamaño mediano o grande, una de tamaño individual que puede alcanzar hasta a dos personas, de diferente rellenos y de personajes también, tenemos de Hello Kitty, y de un personaje de los Ternurines, rellenas de queso crema con frambuesa, de cookies & cream, de cajeta de leche con nuez y también llevan su muñequito”.
Ver nota:
Día de Reyes: Esto cuestan las roscas de reyes en las panaderías más famosas de Durango
¿Cómo se elaboran estas pequeñas roscas?
El proceso de elaboración de estas pequeñas roscas de reyes comienza con la preparación de la harina, que en el caso de Elizabeth, utiliza integral y normal, con azúcar, levadura, naranja y mantequilla.
“La dejamos reposar un rato, ya después de que elevó sacamos las porciones, dependiendo del tamaño que la vayamos a elaborar, estiramos y luego la rellenamos de los diferentes rellenos que tenemos, le ponemos el muñequito, la enroscamos y luego la pasamos a la decoración.”
Posterior a esto, se ponen en el cocedor, donde duran aproximadamente 25 minutos, después se colocan demás decoraciones y queda lista para ser empaquetada y vendida al público.
Ver nota:
Día de Reyes 2025: 'rosca de tacos', la curiosidad culinaria que es popular en esta fecha
¿Cuánto cuestan estas pequeñas roscas?
El precio también es algo sumamente llamativo, pues las personas pueden adquirirlas desde $75, muy accesible tratándose de roscas rellenas y de una excelente calidad, además de que se puede compartir para dos personas.
La Casa del Pan se encuentra en la esquina de Nombre de Dios y Pino Suárez, en la colonia Hipódromo, y también contarán con roscas de tamaño mediano y grande.
