Los 3 lugares de Durango famosos por vender gorditas 'gigantes'
Descubre tres sitios donde podrás disfrutar de unas gorditas gigantes en la ciudad de Durango.
DURANGO, Durango.- Las gorditas son un platillo típico de la región duranguense, incluso se ha convertido en la comida insignia de uno de los pueblos mágicos ubicados en el estado de Durango, siendo el caso del municipio de Nombre de Dios.
¿Qué son las gorditas?
Las gorditas son un alimento compuesto principalmente por masa de maíz nixtamalizada o en ocasiones por harina, misma a la que se le da forma circular (similar a una tortilla, pero de mayor grosor) y se pone a cocer en una plancha de metal, una vez que se encuentran bien cocida se retira del fuego para realizar una apertura a lo largo de la circunferencia.
La apertura que se le realiza a la gordita, es para que el interior sea rellenado por un guiso, el cual será elegido por el comensal qué vaya a disfrutar de este platillo tipos de Durango.
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¿Cuál es el precio estimado de una gordita?
La variedad de estilos de gorditas en el territorio duranguense, es muy basta por lo que no se tienen estipuladas medidas que sean las adecuadas para hacer una gordita, motivo por el cuál también varían los precios de este antojito duranguense.
El precio como tal podría ir desde los $5.00 pesos al tratarse de gorditas pequeñas (similares al estilo de Nombre de Dios), sin embargo, después su precio puede ascender desde los $15.00 hasta los $25.00 pesos, cuya medida y precio se acerca más a una gordita normal dentro de los estándares, y después llega el precio de las gorditas gigantes cuya cifra supera los $30.00 pesos según el lugar donde se consuma este platillo.
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¿Dónde se pueden consumir las gorditas gigantes?
En la ciudad de Durango, abundan los negocios cuyo platillo principal son las gorditas, debido a que son sus guisos los que le otorgan la popularidad a estos negocios, creándoles cierta fama por así decirlo.
En el caso de las gorditas gigantes los lugares con esta característica son más reducidos por ello te dejamos tres lugares donde podrás disfrutar de este platillo tradicional duranguense.
- Gordas Conrado: Calle Tabasco, esquina con calle Zacatecas en la colonia Morga.
- Gordas La Negrita: Se encuentran en la calle Primero de Mayo en la colonia José Revueltas.
- Gorditas Don Pancho: Ubicadas sobre la calle Solidaridad en la colonia San Marcos.
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