Este queso se fabrica en la ciudad de Durango y es cada vez más popular en México
Este es uno de los quesos que se fabrican en la ciudad de Durango y que ha ido tomando popularidad en México.
DURANGO, Durango.- En el estado de Durango se fabrican una variedad distinta de quesos, uno de ellos tiene sus raíces en Holanda, pero en la capital también se produce uno que es cada vez más popular en México.
Y es que si hablamos de queso en Durango normalmente se mencionan municipios alejados a la capital, el asadero en Yerbaniz, Peñón Blanco o el del famoso “Potrero de Chaidez” en Tepehuanes.
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¿Qué queso se fabrica en la ciudad de Durango?
Dentro de la ciudad de Durango existe un empresario de productos lacteos que a día de hoy cuenta con alrededor de 4 puntos de venta en la ciudad.
Hablamos de Omar Covarrubias, el dueño de Productos Lácteos Covbars en donde se producen quesos que son cada vez más populares en México.
Esta quesería, Productos Lácteos Covbars, arrancó con la producción de 100 a 200 litros diarios de leche para la elaboración de únicamente quesos frescos.
A día de hoy, Lácteos Covbars cuenta con un alrededor de 100 personas a quienes brinda empleo, además de también ofrecer una distinta variedad de quesos en sus sucursales.
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¿Qué quesos puedo comprar en Productos Lácteos Covbars?
Dentro de los quesos y productos que puedes encontrar en Productos Lácteos Covbars están los siguientes:
- Queso Fresco.
- Queso Chihuahua.
- Queso Botanero.
- Queso Enchilado.
- Queso Panela.
- Crema.
- Requesón.
- Jocoque.
¿Dónde encontrar a Productos Lácteos Covbars?
Actualmente Productos Lácteos Covbars cuenta con 4 sucursales en la ciudad de Durango y se encuentran en las siguientes ubicaciones:
- Av Francisco Villa #1211 Villa de Guadalupe.
- Ramón Guerra #307 Villa de Guadalupe.
- División Durango #601-A colonia 16 de septiembre.
- Circuito Interior #104-C fraccionamiento Santa Teresa.
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