El famoso queso de Tepehuanes del 'Potrero de Cháidez', ¿Dónde comprarlo?
El Potrero de Cháidez elabora un exquisito queso ranchero, ubicado en el municipio de Tepehuanes, te contamos donde comprarlo en Durango.
DURANGO, Durango.- Tepehuanes es famoso por la elaboración de queso, pues en su municipio se elaboran algunos con un sabor distintivo al de los demás, uno de ellos es el del Potrero de Cháidez.
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¿Dónde puedo comprar el queso del Potrero de Chaidez?
Este queso es muy famoso en la región al ser el tradicional queso ranchero, característico por la dureza de su cuerpo.
En Tepehuanes se encuentra donde lo busques, en especial en la ranchería Potrero de Cháidez, una región en la que sus familias se dedican a la elaboración de lácteos típicos en su zona.
Si no eres de Tepehuanes y te encuentras en la ciudad de Durango pero quieres comprar un queso del Potrero de Chaidez lo puedes hacer en la cremería La Española.
La cremería La Española se ubica sobre bulevar Durango , entre privada de Ocampo y Estación Ismael en la ciudad de Durango.
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¿Por qué es famoso el queso del Potrero de Chaidez?
Lo famoso del queso elaborado en la ranchería el Potrero de Cháidez radica en que es un queso añejo, ideal para disfrutarse en quesadillas, como botana acompañado de carnes frías.
¿Qué otro queso famoso se elabora en Tepehuanes?
Además del famoso queso ranchero del Potrero de Cháidez, Tepehuanes es famoso por elaborar un queso añejo con una característica en especial y es su color rojizo.
Y es que este queso se elabora añadiéndole una paste de chile, provocando que su color sea rojizo y su sabor picante, y este también se elabora en el Potrero de Cháidez.
