Incrementaron insumos para panaderías
Los insumos de productos para la elaboración de pan se incrementado está en un 80 por ciento.
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DURANGO, Durango.- Para los pequeños emprendedores y comercios emergentes, ha sido difícil mantenerse a flote y es que el incremento en los insumos de productos para la elaboración de pan se incrementado está en un 80 por ciento.
Segundo día conocer, Jorge Alejandro Luna, propietario de una Panadería, ha sido muy difícil tanto en esta temporada de feria como en general el poder subsistir en su negocio, pero menciona que una buena administración aunado a la publicidad logrado que se mantenga.
“La verdad no ha bajado más se incrementado, de un año para acá te estoy hablando de un 80 por ciento de incremento en todos los insumos sin exagerar”, expresó el empresario panificador.
A pesar de la alza en los productos, no se puede bajar la calidad, por lo que no ocasiones no hay mucha ganancia aseguró el comerciante,
Para finalizar se mencionó que los insumos que han incrementado más su precio en este sector panadero está la harina, el pan y el huevo .
