La reliquia de San Judas: Tradición en la mesa de los duranguenses
Uno de los platillos más esperados en las familias este 28 de octubre.
DURANGO, Durango.- Uno de los platillos más esperados por los duranguenses este 28 de octubre. Sin duda alguna es la famosa reliquia.
Platillo mexicano, el cual se encarga de servirse el día del famoso santo San Judas Tadeo, es una receta de hace muchos años y que se hace a manera de ofrenda, venerando a dicho santo.
La reliquia es un acto religioso en el que se ofrece una comida conformada por varios guisos y la cual se mezcla formando un único platillo .
Ver nota:
Día de San Judas Tadeo ¿Cómo y por qué se celebra?
¿Qué representa la reliquia?
Cada uno de los guisos que se encuentran mezclados en este platillo mexicano tiene un significado, por ejemplo ,la carne de cerdo representa el alimento para el cuerpo, mientras que las sopas secas simbolizan nutrientes para el alma.
La carne, por lo general está cocinada como si fuese un asado rojo, y las sopas hacen que este platillo sea único en su tipo y muy valorado por todos los mexicanos.
¿Por que se regala la reliquia en los rosarios?
Pero además de ser un platillo delicioso, también debe de regalarse a manera de ofrenda en este día especial por San Judas Tadeo, por lo general es en agradecimiento por la devoción de este santo.
Ver nota:
Reliquia en cada esquina
¿En qué consiste la Reliquia?
Es tradición que se realice un rosario en donde la persona organizadora invita a sus vecinos y hace una gran olla llena de este delicioso platillo el cual regala la mayoría de los feligreses asistentes y personas que pasan o llegan a rezar.
Ver nota:
Los patoles: platillo típico duranguense para toda ocasión
