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México

La región de Durango que produce millones de litros de leche y está en el top 3 de México

Esta es la región se caracteriza por su alta producción de leche en México, siendo de las tres mejores regiones productoras del país.

Esta es la región se caracteriza por su alta producción de leche en México, siendo de las tres mejores regiones productoras del país. Foto: Pixabay.
Esta es la región se caracteriza por su alta producción de leche en México, siendo de las tres mejores regiones productoras del país. Foto: Pixabay.

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Por: Gerardo Lares

DURANGO, Durango.- Dentro del estado de Durango se encuentra la región que forma parte de los primeros lugares en la producción de leche dentro de México, incluso llegando a posicionarse como una de las tres mejores en años recientes.

No es sorpresa para muchos, debido a que gracias la producción de leche en esta región se encuentra una cadena líder a nivel nacional en la elaboración de productos derivados de la leche.

 

¿Cuál es la región que es de las principales productoras de leche en el país?

Cuándo se habla de las regiones líderes en producción de leche, una de las que ha hecho su aparición en dicho listado e incluso en años recientes apareció como una de las tres regiones líderes en producción de leche, es la Región Lagunera.

Aunque dentro de esta región los que literalmente 'reparten la leche' son los municipios dentro del estado de Durango, Lerdo y Gómez Palacio, los cuales forman parte de dicha región junto con Torreón, municipio de Coahuila, estado que también se encuentra dentro de los tres productores principales de leche en la nación.

 

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¿Qué empresa es líder a nivel nacional en la elaboración de productos lácteos?

Como se mencionó anteriormente el municipio de Gómez Palacio es junto a Lerdo uno de los principales productores de leche dentro de la Región Lagunera, por ello hubo una empresa que adoptó como materia prima la leche, convirtiéndose hoy en día en una empresa líder en la elaboración de productos lácteos en México.

La empresa que nació en Gómez Palacio y logró expandirse a nivel nacional, es Chilchota Alimentos S.A. de C.V., que tiene una gran diversidad en los productos que ofrece, sin embargo posee a sus productos estrella que le han otorgado esa popularidad a nivel nacional.

 

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¿Cuáles son los otros estados que forman parte de los tres principales productores de leche en México?

Como se hizo mención anteriormente, en la cotizada lista de las tres regiones que encabezan la producción de leche en el territorio nacional, Durango es el que ocupa la tercera posición, solo por debajo del estado de Coahuila.

A pesar de formar parte de la Región Lagunera, dicha región se divide por municipios que pertenecen a Durango y a Coahuila, sin embargo, la lista de los estados que más producción de leche tienen son Jalisco, Coahuila y por último pero no menos importante el estado de Durango con sus municipios lecheros Lerdo y Gómez Palacio.


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