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México

El municipio ubicado a menos de 60 minutos de Durango en el que venden las mejores conservas

En este lugar venden conservas de diferentes alimentos y son considerados como de los mejores.

Los duraznos pueden hacerse en conservas y es usado como postre. Foto: Sergio Toletti.
Los duraznos pueden hacerse en conservas y es usado como postre. Foto: Sergio Toletti.

Publicado el

Por: Brenda García

DURANGO, Durango.- Las conservas son alimentos que se han sometido a un proceso de esterilización y envasado hermético para que se conserven por más tiempo y en Durango, hay un lugar en dónde venden las mejores.

 

¿Cuál es el municipio ubicado a menos de 60 minutos en donde venden conservas?

El municipio en donde venden conservas es Nombre de Dios, pues es famoso en la venta de alimentos, estas pueden ser de origen animal o vegetal, y se pueden consumir durante meses o años.


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La conservación de los alimentos evita el crecimiento de microorganismos (como las levaduras) u otros microorganismos, además de reducir la oxidación de las grasas que causan rancidez.


 

@lachanchavegana

Tengo una misión personal de comer más verduras, pero siempre se me echan a perder. La solución? Buscar formas de conservarlas! Estas verduras en escabeche y en salmuera son bacanes para tener a mano como snack o para agregarle a tus platos ya preparados!

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¿En dónde venden este tipo de conservas en Nombre de Dios?

 Y es que además de disfrutar en Nombre de Dios unas deliciosas gorditas, puedes visitar los comercios en donde venden este tipo de alimentos, mismos que los puedes encontrar en los establecimientos que están al pie de la carretera.


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En estos establecimientos podrás encontrar uno de los alimentos más deliciosos en conservación, que son los duraznos en almíbar, además de tornachiles, ate de membrillo, entre otras variedades de fruta como lo es el perón.

 

@dietsche_mejal Envasado pregunta 1 #envasado #conserva #menonita ♬ original sound - dietsche_mejal


¿Cuáles son los tipos de conservas que se producen en Nombre de Dios?

Son manos de los habitantes de Nombre de Dios quienes hacen este proceso de conservación, que implica envasar alimentos en recipientes herméticos (como latas o frascos) y someterlos a técnicas que eliminan o inhiben el crecimiento de microorganismos.


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Los tipos de conservas más comunes son:

Enlatados: Alimentos como frutas, verduras, sopas y carnes se colocan en latas metálicas y se esterilizan mediante calor.

Envasados en vidrio: Los alimentos se colocan en frascos de vidrio y se sellan herméticamente después de ser esterilizados.


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Conservas en aceite: Alimentos como pescados (ejemplo: atún o sardinas) se conservan en aceite para mantener la textura y el sabor.

Conservas en vinagre: Productos como pepinillos o vegetales marinados, donde el vinagre actúa como conservante natural.

Conservas en azúcar: Se emplea con frutas, como mermeladas y jaleas.

@irmagarciazamarripa

♬ El Bailongo en Lo del Rengo - Sele Vera y Pampas de Bariloche


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